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Rosemary Bread

Rosemary Bread

Wet ingredients                                                Dry Ingredients
3 eggs                                                                 1 c gluten free flour         2 T finely chopped almonds
2 T honey                                                           ⅛ t salt                              2 T potato starch
2 T granulated sugar                                        ⅜ t baking powder
¼ c canola oil                                                     ⅜ t baking soda
¼ c cream cheese                                             ¼ t xanthan gum
½ t rosemary                                                     ¼ t cream of tartar         

Butter bottom and sides of 8 inch round pan.
Cut parchment paper to fit the bottom of the pan.

Mix wet ingredients in mixer bowl.
Beat 5 minutes on medium speed.
Stir dry ingredients together.
Add dry ingredients to wet ingredients.
Beat on medium speed.
Pour into prepared pan.

Bake at 325 for 30 minutes

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